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應用於大田栽種的轉基因作物
用基因重組或者基因導入技術培育出的轉基因作物品種一年比一年多,但真正用於大田栽培的並不多。是轉基因作物的品質不好,還是它們的產量不高?這都不是主要原因,而是人們擔心這些轉基因一旦進入田間試驗,會不會引起生態不平衡或者造成其他無法預料的後果。
現在情況已發生變化。在美國已有相當多的轉基因作物經批准在田間試種,其中包括轉基因的保鮮番茄、能抗病害的大豆以及一些蔬菜。保鮮番茄由於基因導入,使它不易腐爛,在超級市場出現之後就受到特別的鐘愛。轉基因水稻和轉基因玉米,因為品質上佳,蛋白質含量高,成為美國農場主們十分歡迎的新品種。
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