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法利德別爾格發明糖精
法利德別爾格,俄國化學家,美國化學家雷姆遜的學生,巴爾的摩大學的研究員。在一次偶然的事件中,法利德別爾格發現了糖精,並於1879年,在美國獲得了發明糖精的專利權。1886年,在德國建立了世界上主產糖精的第一個工廠。
1879年的一天,法利德別爾格用鉛筆記下了一次實驗結果後,突然想起今天是自己的生日,便習慣性地把鉛筆插在口袋裡往家趕去。
回到家後,妻子問道:「怎麼回來這麼晚?親友們都等着急了,快來幫忙。」
於是法利德別爾格一面招呼着親友,一面幫妻子把準備好的飯菜端了上來。
席間熱鬧非常,法利德別爾格和大家一樣特別開心。這時,有一位親友說:「今天的菜真是做得太好了,還有點甜味呢!」
大家開始有些不信,紛紛重新嘗一次。果真,香酥雞是甜的,炸牛排也是甜的。
法利德別爾格還以為是妻子放的糖,沒有在意。可他的妻子覺得很奇怪。等客人走了,妻子對他說:「我並沒有在菜里放糖呀,怎麼會有甜味呢?」
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