第73章 杜氏又來

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孫小梅笑了笑，一一跟兩人打了招呼，問題又回到了她們在做什麼的事情上。

「這是我跟我大哥在鎮上買的粗鹽，裏面雜質很多，所以我就把它化成水，把它過濾出來，然後用小火熬一小會兒再一次把它過濾出來。」

「等裏面的水蒸發之後，就變成細鹽了。剛才做肉丸子的時候，我就是使用了這種方法過濾了一點點出來直接用了。

羅毅很驚奇的圍着那兩個一上一下的陶鍋，看了又看，實在看不出有什麼特別的，「這樣就能出細鹽了嗎？」

羅芬有些嘚瑟的點了點腦袋，「當然，小梅現在可聰明了，什麼事都能想得出來。剛剛她要鹽攪拌肉丸子的時候我就看到了，那水是鹹的，而且一點黑色的雜質也沒有，也沒有粗鹽那種怪怪的味道。

羅發說道：「如果這就是製做細鹽的方法，那鎮上的那些賣鹽的商人真是賺大了。細鹽五十枚銅板才得那麼一小袋呢。」

說著，他還用手比划了一下。

羅芬眼前一亮：「那我們豈不是又多了一個生意了，把鎮上的粗鹽都買回來，然後再做成細鹽給賣出去。」

不得不說，這小丫頭的腦筋轉的確實很快，很有生意頭腦。只可惜她卻忽略了最重要的一點。

「芬兒姐，如果鎮上賣的全都是細鹽的話，那這些平民百姓又怎麼買得起呢？以後怕是都吃不起鹽了。」

羅芬撇撇嘴。

其實，孫小梅這種過濾的方法也只是過濾掉大顆粒的雜質而已。熬過之後那水還是渾濁的，暗黃色，等水蒸發過後，鹽結晶了，顏色就是那種黃褐色，一點鹽的潔白色都沒有，跟現代的粗鹽相比真是差了一大截，不能相提並論。

提取細鹽，最好的辦法就是蒸餾，但是那樣比較麻煩，沒有特定的工具也不好弄，而且鹽的量也會大大的減少。在人們看來，吃五十文一小撮的乾淨鹽不如吃二十文一袋子的鹽，省着點能吃幾個月半載的。

雜質這麼多的鹽，肯定不是在什麼大的鹽池鹽田或者鹽湖裏面挖來的，定是在邊邊角角收集，當然，哪怕只是角落裡的被人放棄掉的料，依然是現在普通老百姓眼裡的天價鹽。

兩兄弟也覺得孫小梅說的很有道理，但還是為孫小梅能想到這種方法來過濾鹽感到十分的驚奇。

羅毅嚴肅地對兩人說道，「這種事你們可不要說出去，要是被有心人知道了，小梅，你會有麻煩的。」

孫小梅理解羅毅的想法，無非就是她能製作細鹽會擋了某些人的財路，往大了講那可是關乎朝廷的，況且還是這麼簡單的方法，為了封鎖消息，那些知道的人估計都會見不到明天的太陽，無聲無息的消失。

孫小梅打了個寒顫，其實在她看來很普遍的一些東西在這些人的眼裡卻是匪夷所思，是能夠影響到他們利益的存在。

她鄭重地向羅毅點頭，「我知道了，謝謝羅大哥提醒。」

羅芬也很聰明，她立馬也保證自己不會說出去。

羅毅左右看了看，並沒有承安的身影，不由的疑惑，「你大哥呢？」

「昨天跟鄰居他們借了鹽，今天買了回來，我大哥便拿過去還了，應該快回來了。」

說曹操曹操到。

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