第18章 我用燒烤打敗你

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「去把大料、干紅辣椒及鹽巴拿來，然後燜兩碗米飯。」李小坑感應着火候地吩咐。

伊洛竟然沒有絲毫怨言的就按照李小坑的吩咐去做了，這是她被李小坑的燒烤技術給強行洗腦了。

李小坑此時已經來不及慢慢地把那些作料碾磨成粉了，此時他充分的發揮了自己的換手絕技，這也是烤肉神技中比較關鍵的一個技術。

李小坑抓着一把作料橫向扔過火焰，同時他的右手中的烤串也向左穿過火焰扔出，結果左手換右手之際，那烤串及作料就都被火焰快速的燒烤了一次了。

如此反覆十幾次之後，李小坑的右手緊捏，那一把茴香、花椒、干紅辣椒就變成了碎片狀，然後烤肉離開火焰平放在支架上，李小坑把右手中的碎片化作料雙手碾磨成粉，並均勻的撒在烤串上，最後又均勻的撒了一把鹽，系統神技出品的烤串完成了。

李小坑這一把是做了兩支大烤串，每一支烤串上都有十幾片吱吱冒油的臘肉片。

「盛兩碗米飯。」李小坑繼續吩咐。

伊洛立即盛了兩大海碗白米飯，而李小坑的兩串烤肉剛剛完工，只見他用筷子夾住烤串一擼，其中的一支烤串上的烤肉就均勻的落在了那一海碗的白米飯上，竟然還擺出來一朵嬌艷的玫瑰花，真是別有風味，另一碗白米飯也是如法炮製。

李小坑把早已準備好了的四片青菜快速的在火焰上烘烤了一下，再把剩餘的作料全部均勻的撒在了青菜上，每一海碗白米飯上的烤肉玫瑰花下方貼上兩片青菜，別具一格色香味俱佳的兩份叉燒飯就做了出來。

「你先吃，我再燒個湯。」李小坑笑眯眯地說道。

李小坑感覺應該為新做的烤肉叉燒飯配一個完美的湯品，有些強迫症的李小坑一直都是在追求完美。

哇！好美的烤肉飯啊！

伊洛小女生一樣的驚喜。

李小坑在考慮湯品，燒個啥湯呢？

西湖蓮子湯和憶苦思甜湯都是甜湯顯然都不合適，最好是可以燒一個鹹湯。

此時李小坑想到了狂廚譚林的番茄蛋湯，當時李小坑雖然只是用餘光瞥了幾眼，不過也發現了他的番茄蛋湯的幾個問題，如果可以改進那幾個問題的話，普通的番茄蛋湯也是可以燒出新意的。

「有番茄和雞蛋嗎？」李小坑問道。

「有的，喔喔，等會啊……」已經吃的上氣不接下氣的伊洛來不及去拿啊。

李小坑再次的環視一周，立即就發現了番茄和雞蛋，藏得夠隱蔽的啊。

番茄是新鮮的番茄，因為門外菜園子里就種了。雞蛋是土雞蛋，李小坑甚至聽到了母雞捉蟲子的聲音了。

李小坑把一枚番茄清洗乾淨，然後開始燒水，並均勻極速的搖晃雞蛋。

等到清水燒開的時候，李小坑立即把那枚被他正搖晃的土雞蛋打開一個小孔，再均勻的把雞蛋甩出來，而鍋里的開水立即泛起薄雲霧嵐一樣的雞蛋花了。

此時正在舔碗的伊洛震驚的捧着海碗看着李小坑，因為此時李小坑把那枚番茄拋起，在番茄落下的過程中，李小坑利用自己強悍的手速已經把那枚番茄切削成了均勻的薄片，每一片番茄都薄如燈影，看起來美極了。

整個做湯的過程，食材都沒有被李小坑的手碰到，這是最大程度的隔絕了串味的影響，而且時間、節奏、火候都拿捏的剛剛好，這鍋番茄蛋湯想平庸都難。

啪啪啪……

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