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第20章 皮蛋瘦肉粥

就開始精神亢奮的說着他那個獨一無二的絕世好哥哥,喜好,長相,文采,性格,說的那是天上有,地下無,翻來覆去的強調着他沒成親,竟然還使勁全身解數央求今天一定要和他回府,見見他那個英明神武的大哥,顧小小不留情面的拒絕,但看到他那張滿是期望楚楚可憐的小臉,還是心軟了,鬼知道她昨天晚上失眠本就睡的很晚,今早這個小秦宇還這麼早的敲醒她,她現在困的是昏天暗地,不用照鏡子也知道自己現在是個什麼鬼樣子。

「小兄弟,今天做的什麼飯啊?看着好像是粥,聞着味道好像很香啊?」醫聖在院子了曬好藥材,順着香味來到了廚房,這個味道重來沒有聞到過,但是卻很是好聞,看着好像是米粥但又和以往的米粥有些不同。

顧小小揉了揉睏倦的眼瞼,打起精神,看着醫聖一臉好奇的趴在鍋上,用勺子不停的攪拌着她今天熬的粥「這個叫瘦肉粥,裏面我放了豬瘦肉,蔥花和鮮蝦仁,如果要是有皮蛋的話,味道會比現在還香還好聞的。」

「皮蛋?那是什麼?」醫聖轉身拿起一個碗走了過來。

「嗯?皮蛋就是以鴨蛋為主原料,再用生石灰、黃丹粉、茶葉末、純鹼、草木灰和食鹽等加上調和稀包裹加工而成。皮蛋的營養豐富,口感很是特別久食不膩,還有一定的藥用價值。」顧小小看着醫聖拿起勺子盛了一碗粥,因為剛出鍋的太燙便放在鼻子下聞了聞。

「藥用價值?什麼藥用價值?這個皮蛋老夫聞所未聞。」醫聖聽到顧小那個叫什麼皮蛋的居然還有要用價值,便兩眼放光的好奇看着她。

顧小小點了點頭,看着醫聖的目光尷尬一笑,她這個醫學白痴居然敢在醫聖面前賣弄「皮蛋,味辛、澀、甘、咸,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、耳鳴眩暈等疾病。火旺者最宜」顧小小在現代最為喜歡的食物就是皮蛋了,那個東西她可是從下吃到大,做法也是手到擒來。

「真的由此奇效?」

「奇效到不至於,但是怎麼的也能起到輔助的作用。畢竟這個不能被當成中藥之類的,算上是個食補。」

醫聖聽到顧小小這般說對那個皮蛋的更是好奇「你怎麼會知道這個叫皮蛋的東西,你可會做?」

顧小小起身拿了一個小盆子,盛起了鍋中已經熬好了的粥「我自小和爺爺相依為命,四海為家,走遍了很多的地方,具體什麼地方還真是記不起來了,但是我這個人吧,比較聰明,看一遍就會了,等下次做給您吃怎麼樣?」

醫聖急忙點了點頭。連聲道好。吹了吹碗中的粥小心的喝了一口「嗯,好喝,好喝,老夫向來討厭喝粥,沒想到這個粥這般美味,好。」

顧小小看着醫聖這般喜歡,心裏也很是高興,她在這裏的這段時間都是她做的飯,還記得她醒來吃到過的第一次飯,還真是記憶猶新,那個應該是綠油油的大白菜,居然被炒的黑乎乎的,看那個葉子好像都是被風乾了的,嘗了一口,甜的發苦,還有那個大米飯,米飯看起來顆顆分明,晶瑩剔透,根本就就是半生的,但是沒辦法,看着小秦宇期望的眼神還是吃了下去,原來,這些飯都是這個六歲的小豆丁做的,。

聽小豆丁說他和這個醫聖在一起的兩個月飯菜都是他這個小孩子做,他那個神棍師父連火都不會燒,其實他剛來時也是不會的,都是現學的,這個神棍扣門的很,一文錢都不捨得花,叫菜不讓,就讓他自己做,不做的話就餓着,他剛開始非常有骨氣的三天沒有吃飯,但是第四天就哭着堅持不住了,哭喊着要回去,但是每當這時候,神棍師父就語氣平淡的告訴他,如果他回去,他就不會在救他的大哥。

所以小秦宇就這般一把鼻涕一把淚的摸索到了現在這個水平廚藝。

「好,您就多喝點,今天粥不抗餓,中午的時候在給您做沒吃過的好東西。」顧小小邊說著便要端起盛粥的盆子出去。

「小兄弟暫且稍等片刻。」醫聖咽下嘴裏的粥,叫住了要出去的顧小小。

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