第三十三章 教菜，學菜（1 / 2）

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第三十三章教菜，學菜

古漢將整隻豬都解剖好了，主要分成裡脊肉，後腿肉；前腿肉，五花肉、血脖肉，奶脯肉，豬蹄等，還有一些大排，小排等豬骨骨頭。

王平安滿意的看着眼前一堆豬肉食材，心道：「終於可以吃到好吃的了，先來一盤糖醋排骨解解饞。」

王平安轉頭對着盧宋君派來的幾個廚師說道：「我知道你們能夠在刺史府當廚師，廚藝都應該很不錯。」

「謝大人誇獎。」三個廚師廚娘說道。

「我不是大人，我是王家莊的莊主，你可以叫我王少爺」

「是，王少爺。」三人很恭敬的回應道。

「嗯，乖。」王平安非常滿意他們的態度。

王平安看着眼前的那些食材說道：「知道刺史大人讓你們來的目的是什麼嗎？」

「知道。向王少爺學習豬肉的烹飪方法。」三人點頭道。

「很好，你們看這些食材，都是你們這幾天要學的，現在我就教你做一種菜式，叫糖醋排骨。」

三人疑惑的看着王平安：「糖醋排骨？聽都沒有聽過？」

王平安對着司功府的人說道：「各位司功府的大人，請幫在下一個忙，在這個院子里建一個簡單的廚房，謝謝大家。」

司功府的人猶豫剛才殺豬的場面，到目前還在享受中，沒錯，就是享受，他經歷了這輩子從沒有經歷過的一些事，讓他們有了一次男人血性的衝動。

現在聽到王平安的要求，他們義不容辭的答應：「放心，王少爺，我們馬上幫你做好。」

「謝謝大家。」王平安對着眾人行了個禮。

然後轉頭又對着三個廚師說道：「做糖醋排骨的食材有醬油、醋、蔥、姜、八角、花椒、、料酒、白糖，還有這些豬小排。現在你們去把豬小排洗乾淨切成小塊，將蔥姜切好。」

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