【085】自助火鍋店開業（1 / 2）

十日後，自助火鍋店開業。

舒佳美讓幾個員工站在門口引客，自己則在店裡教賬房先生收錢要注意的事項。

「我們店是自助型的所以客人一進店就需要收銀子和押金，押金是要看鍋里剩的多就全部扣掉，剩的少就意思一下。」舒佳美笑着說道，正是飯點，店外有不少人在外彷徨，舒佳美笑着拿起放在桌上的傳單親自出去迎客。

「大哥，我們店是新店才開張，價格優惠到爆。」舒佳美說著遞了張單子塞到那人手裡。

那人看了看價格皺了皺眉眉頭，「你一頓火鍋就要一百多個銅板是不是太過於昂貴了？」

「大哥，我們店是讓你吃到飽的，裏面不僅有葷菜，葷菜，還有自製的小吃。

開業前幾日免鍋底，油碟費，我們的食材都是精挑細選的，絕沒有半點假。」

舒佳美說著讓他進店看了看之後，那人徑直的坐了下來。

「大哥，我們店是先付銀子再吃的，另外還要收五十個銅板做為押金，只要你拿多少吃多少最後你拿着字據先賬房先生退押金即可。」

那人皺了皺眉頭還是去賬房先生哪裡付了銀子。

因他是第一位客人所以他是由舒佳美親自服務的。

「大哥，這是牛油是我們店的廚師親自做的，鍋里用的水是山泉水。」

她一邊說一邊把牛油放進鍋里加了水，小半會兒鍋里的水泡着大泡，「大哥，你可以去那邊的桌子上端你自己喜歡吃的東西。」

今天開業她舒佳美不敢做的太多，只做了十葷十素，還備了些零嘴兒。

門外站滿了不少看熱鬧的，「你說這店老闆是不是瘋了，這頓飯就要收一百多個銅板。

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