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新的一天開始了,麗晶酒店的後廚異常忙碌,麗晶是本市著名的星級酒店,能到這裏吃飯的客人都是上層人物,除了環境的高檔豪華,對菜品的選擇和烹飪過程都是相當挑剔的。
張經理作為後廚的總負責人是深知這一點的,所以他向來對每一個流程都很注意,唯恐哪一點沒有做好惹怒了客人,能來這裏消費的客人,每一個都是有頭有臉的。
一大早,張經理就來到後廚,他囑咐劉姐,每一桌客人都要有專人負責,千萬不能出任何紕漏。
劉姐胖胖的臉上堆滿了笑容,她連忙點頭答應,稱一定會仔細監督,保證不會出任何紕漏。
酒店大堂里,一桌客人熱鬧地圍坐在一起吃飯,一位先生在火鍋里夾了一筷子菜,剛準備張口吃,忽然之間愣住了,筷子上的菜里夾雜着一根黑乎乎的東西。
這是什麼?可能是牛肚吧。為了保險起見,他還是把菜放在了小碗里檢查一下。
這一看不要緊,他瞬間臉色大怒,摔了筷子。
「服務員,過來,你看這是什麼?」
服務員急忙走過來一看,吸了一口涼氣,竟然是一個黑色的扎頭髮的發圈。
這一桌人看此情況,紛紛扔了筷子,堂堂麗晶酒店,竟然連發圈都吃出來了,誰知道這火鍋里有沒有死老鼠?
「怎麼回事兒?把你們經理叫過來。」客人怒火衝天。
服務員嚇得立刻變了臉色,急忙跑去找郗總,一時半會兒找不到,急忙把主管後廚的張經理叫來。
張經理一看此情況眉頭深深地皺了起來,但他畢竟是經歷過大場面的人。略一沉思,臉上立刻堆滿笑容,不住地向客人賠禮道歉,聲稱此情況以後絕對不會再出現,他下來一定嚴肅查處。
為了表示歉意,不光是本次免單,而且為客人贈送永久會員卡,麗晶酒店的幾大部門都可以通用。
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