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下午差不多五點的時候,靜嫻才跟着爸媽回了家,回家之後,老爸並沒有忘記之前說的做韭菜盒子的事情,交代老媽去菜園割韭菜,他自己就進屋去收拾東西去了。
明天他們就要去外公外婆那邊,要送的禮自然要提前拿好,因為不準備住宿,所以衣服什麼的就不用收拾,拿一些水果,在提一隻花公雞,到了那邊鎮上,在割一點肉什麼的,也就可以了。
靜嫻一早就說了,今年她不去那邊,見此,也沒有多說什麼。
等老媽割了一把韭菜回來,她就屁顛屁顛的去盛了一碗麵粉,好早早的敲了雞蛋打散。
安媽見狀,詫異道:「咦,你這丫頭,怎麼把蛋液都弄好了?怎麼,你還會做不成?」
這個嘛!
她歪着頭,皺着眉頭,很是疑惑的回答:「嘿嘿,好像知道?」
在她這般迷糊的樣子,安媽以為她是在什麼地方見到過,或者就是以前她什麼時候做的時候,小丫頭看了那麼一眼,就給記住了。
只是小孩子的記憶很短暫,記不大住什麼東西,想起來也都是似是而非的模樣,所以她也不覺得奇怪,把韭菜給切好,就準備和面去。
靜嫻在一邊眼饞的看着,安媽都懷疑,下一刻,她就能對着白面流出口水來,頓時好笑的搖頭,「看你這樣子,這都還沒有做好呢,怎麼中午沒有吃飽?」
還真是沒有吃飽。
靜嫻抱怨道:「中午姐她們吃飯太恐怖了,那麼多菜根本就吃不完,可她們就覺得好像有誰跟她們搶一樣,搶的桌子上到處都是菜跟油,菜也翻來翻去,看的我都不大想吃,所以就吃了一點雞翅膀,可不就沒有吃飽呢。」
說著,又搖頭晃腦,「不過,得虧中午沒有吃多,不然這個時候哪裡空得出那多的肚子來吃韭菜盒子,嘿嘿,媽,等會在切個辣椒碗,我要蘸辣椒醬油。」
之前那話,安媽聽着還想取笑一番,後面這話進了耳朵,就道:「蘸醬油辣椒?這會好吃?你這從哪兒學的,怎麼什麼東西就要吃辣椒?」
這孩子小小的,吃那麼多辣,胃裡受得了?
「這個要學嗎?我覺得除了甜的不能跟着辣醬一起吃,別的蘸辣醬應該都會很不錯吧?」
反正她就是好這一口,後世的飯菜難吃呀,沒有辣她根本就沒有什麼胃口,偏偏越吃辣越上癮,根本就離不了,胃不好那會兒也改不了。
她想她這輩子是戒不了辣了。
「媽,您就別管我了,給我弄一個辣椒碗嘛,要是不好不好吃,我就不吃噠。」
安媽擺手,「行行,隨你,我這就給你弄,你先去生火,等會把雞蛋給炒了。」
哦也,果然還是老媽最好了。
麵糰醒了二十分鐘左右,就開始擀麵,把麵糰揉成長條,然後切成一個個小麵糰,擀成一個小小的薄片,安媽的動作還是挺快的,這邊,靜嫻剛把火給生起來,鍋都還沒有熱呢,這邊,媽媽已經快要把麵皮弄好了。
要是換成靜嫻,她可就沒有那麼好的手藝了,而且她這個人耐心不夠,做什麼也是圖快,根本就不管什麼口感更好之類的,只要能過得去,能吃就得了,左右也是自己吃,而不是拿出去賣錢,所以就非常的講究。
往往都是麵糰揉好放着,等雞蛋炒好,就立馬擀麵,根本就不管有沒有醒發夠時間,擀麵和是一樣的,不會去計較麵糰的等量,就算把麵皮擀成了橢圓形也無所謂。
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