第73章 林場夜宴（上）（1 / 2）

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「你們還站在那裡幹嘛！快點過來，準備烤全羊了。」

杜鵑在木屋邊沖大家叫道。

「走，吃烤羊肉去！」

凌子凱招呼着大家走向了木屋。

就在大家見面的這會兒時間裏，博爾大爺和蘇果爾爺孫倆人已經在火塘中升起了熊熊的炭火，並將烤架放在了火上。

用來烤制的全羊有五十多斤重。之前已經去掉了羊頭、四蹄。並用清水將羊浸泡了一個多小時。然後用開水腌制，放入生薑、蔥花、花椒、干辣椒、香菜以及鹽等調料。

放進烤架子後，當白嫩的全羊表面烤得呈現出金黃色，往外冒着油漬的時候，用刀子在羊身上扎空，將羊身內的血水溜出來。

蘇果爾不停地翻轉着羊身，沒過一會兒，空氣中便飄散出了誘人的肉香。

晚宴除了烤全羊外，杜鵑還用羊頭，羊蹄，以及羊內臟等，在加上從林中採摘來的蘑菇，燒了一鍋羊雜湯。

此外還有一大盆杜倫克族獨特的「油麵片」，就是將擀好的面一片片的揪進滾開的白水裡，撈出後拌上熟肉片、食鹽、野韭菜花燈佐料，倒入加熱後的野豬油，拌均就可以了。

張楠進木屋叫出了調研小組的兩名同學，跟凌子凱介紹了一下。

那男的叫李岩，女的叫柳燕。倆人都戴着眼鏡，看上去文質彬彬的。從他們相互間的親密狀態上看，大概是戀人關係吧！

大家圍着火塘坐了一圈。

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