清晨,太陽還在地平線以下,天色未明,黎洛棠和唐辰嘯上山了,這一次,無須小石頭帶路,他們施展輕功,在林中飛掠而行。
很快,他們就到了,晨光微熹,黎洛棠輕盈地躍上樹冠,伸手摘下茶葉的嫩芽,「唐大哥,你不會採茶,你別動手。」
「小丫頭不錯,還會採茶。」唐辰嘯袖手而立,打趣地笑道。
「我外公教我的,採茶不能掐,要折,採下來的茶,在手中不能緊捏,放進竹簍里,不能緊壓,要保持鮮葉原貌。這樣炒出來的茶,品級才高。」黎洛棠說的外公,並不是這一世的外公,當然這一世的外公也愛喝茶。
黎洛棠這麼說,並不擔心會穿幫。黎洛棠雙手齊動,將一芽一葉輕輕折下,折好一小把後,輕輕放到背後的竹簍里。
大約採摘了幾百片茶葉,黎洛棠手都酸了,這比練功還累人,從樹上飛掠「唐大哥,下山吧。」
「就摘這麼點?」唐辰嘯問道。
「夠了。」黎洛棠笑,「這茶葉,留給其他好茶人。」
她想喝好茶,還是去茶鋪里買吧,這採茶太辛苦了。
回到小店,天色大亮,婦人的公公看了竹簍里的茶,贊道:「公子這茶採的好啊。」
黎洛棠採的茶,基本都是一芽一葉,芽比葉長,摺痕整齊,色澤新鮮碧綠,還帶着露水。
「炒茶還要麻煩大爺。」黎洛棠客氣地道。
「不麻煩,不麻煩。」老漢熟練地殺青、揉捻……一道一道工序下來.茶葉特有的清香撲鼻而來,幾百片茶葉炒出來,也就一兩多一點茶葉。
老漢把炒好的茶盛出,攤在竹笸里,散熱。
「大爺,辛苦了,謝謝你。」黎洛棠掏出一塊重約一兩的銀子。
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