第二十五章 春餅（1 / 2）

翌日，黎洛棠跟衣靖說，要先把刀法送去任家給賽西施，再去戒嗔寺；衣靖笑道：「任家有一套庖丁解牛刀法，不僅能解牛，也能對敵。」衣靖把任家的底細打聽得很細緻。

「這刀法是我答應給施施的，不能失信。」黎洛棠堅持道。至於賽西施練不練這套刀法，黎洛棠並不在意。

衣靖笑，「我陪你去任家。」

「去任家前，先去石記吃春餅。」黎洛棠笑，「不吃早餐，對身體有害。」

衣靖啞然失笑，糖糖妹妹就是糖糖妹妹，不管什麼時候都不會忘記吃。

春餅，很多地方都有，就是麵粉烙制的薄餅，卷菜而食。石記能把春餅做成老字號，可知石記的春餅必有過人之處，才會引來食客雲集。

到了石記，就見一個中年婦人拽着麵糊，放在鐵板上做春餅皮。鐵板轉動間，一張厚薄均勻的春餅皮頃刻成型。

中年婦人的動作熟練，帶着一股獨特的氣韻。春餅皮做好了，旁邊的另一個中年婦人笑問道：「公子，要幾個？裹什麼餡？」

「要兩個，要肉。」黎洛棠嘖巴了一下嘴，「老闆，再多放點肉嘛。」

「好好好，再給你多放點。」中年婦人又夾了兩片肉放在餅中。

「雞蛋，還有菜心，粉絲，韭菜，夠了。」黎洛棠撿自己喜歡吃的點了一通。

中年婦人將包好的兩個春餅，放在鍋里，將其煎成淺金黃色，盛出放在小碟子里，遞給黎洛棠，「公子請慢用。」

衣靖隨意地道：「跟她一樣。」

中年婦人也給衣靖做了同樣的兩個春餅。

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