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陸子光不知如何解釋,畢竟剛才確實是說了不該說的話。而阿成在他旁邊,立刻走到龍望陽跟前,說:「龍師傅,他真的隨口說說,你不要怪他。」
龍望陽看着陸子光,問:「你真的對我有想法,可以直接跟我提出來,這次我就原諒你,但必須罰你,這天下班以後,你得繞着咱們大樓跑五圈!」
陸子光聽到龍望陽說原諒自己了,即時心中激動,雖然受了罰,可還是不斷對他說:「謝謝師傅,我會繼續學下去的,你原諒我就好。」
不一會,龍望陽就走了。
這時,實習廚房裡,就只剩下阿成和陸子光兩個,他們倆相對着,把蘿卜去皮,不斷削出來,然後放進筐里。
阿成對他笑了笑,說:「剛才受教訓了吧?以後可不要隨便亂說話,有可能師傅就故意躲在一邊,然後等你說完以後,他才出來。過往的時候,經常有這種事情發生,我們廚師裏面因為說了他壞話,被炒魷魚的不知有多少個。」
陸子光不禁產生一種反叛心理,想着這龍望陽實在太古怪了,人家只是把心裏的想法說出來,他就真把這個當一回事,並且還這麼嚴格,以後如果繼續學下去,還不知要受多少的苦,龍望陽就算有本領,也不能這樣啊,跟他學藝也太難了。
不知不覺間,他們倆已經把整整一筐胡蘿卜全部去皮。這時,阿成對他說:「好了,咱們要開始雕花了,你把這些胡蘿卜抬上桌,我去把刀具拿出來。」
陸子光把胡蘿卜全部抬上桌後,阿成已經把兩套廚師專用刀具拿出來,他從這些刀具中,拿出最細最尖的一把,對陸子光說:「這個刀,就是專門用來雕花的!」
一邊說著,阿成就把這刀遞到陸子光手裡,讓他體會一下。陸子光感覺這刀雖然細,但卻鋒利無比,那刀柄是用沉重的實木做成,握起來很有手感,他只是稍為試了試,就感覺沉甸甸的,估計用這刀雕東西,會是一種享受。
阿成對他說:「你可不要以為這事情很簡單,真正要做起來,是很煩人很枯燥的,看我雕一下吧,你一會兒學着雕!」
說完後,阿成就取出一條胡蘿卜來,放在砧板上,然後用手上的那把尖刀,麻利地切下去,沒一會,他就把胡蘿卜切成了大小一致的五截,每截大約也就四五厘米長的樣子。
「不要眨眼了,這是既考眼力又考手力的一個環節。」阿成一邊說著,一邊用那尖刀,輕輕地在那一截胡蘿卜上不斷削下去,當削到末位的時候,他的刀突然停下,接着又繼續從另一邊往下削,就這樣重複了十多次。
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